こんにちわ
銀座の木村屋が、昔、明治天皇へ
「あんぱん」を献上した日で
4月4日を「あんぱんの日」としたそうです
「あんこ」は日本だけのもので
世界の何処へ行っても「ジャムパン」は
あっても「あんぱん」はないとの事
昔、欧米から入ってきたパンに対して
日本の「あんこ」を入れたら
美味しいものだ。と有名な話だそうですね
パン屋さんへ行き勉強になりました。
　　　　工藤ひとみ